为精准对接国际邮轮及相关文旅行业对语言能力的高要求，有效破解高职学生英语学习困境，邮轮旅游系积极推进教育数字化转型，深入探索AI技术与英语教学的融合路径。以豆包等智能工具为支撑，构建起个性化、沉浸式的英语学习新场景，显著提升学生语言应用能力，激发学生内生动力，为其职业发展奠定坚实的语言基础。

邮轮旅游系国际邮轮乘务管理、烹饪工艺与营养（邮轮烹饪）专业学生，未来均需在全英文工作环境中胜任岗位，流畅的口语表达与实景应对能力至关重要；而旅游管理、酒店管理专业学生的英语水平，也直接影响其职业晋升空间。然而，当前学生普遍存在英语基础薄弱、口语自信不足、真实场景运用能力欠缺等问题，传统教学模式难以满足个性化学习与行业实战的双重需求。

为此，邮轮旅游系英语教学团队在扎实做好常规教学的同时，积极探索以AI技术赋能教学创新。经过两个多月以来近十种AI工具的反复测试，最终豆包的“打电话”功能成为助力学生口语突破的关键工具，“模拟通话”有效化解了学生“不敢说、怕出错、缺场景”的焦虑和痛点。教师围绕邮轮登船接待、客房服务、餐饮沟通、应急处理等典型工作场景，设计针对性对话任务。学生可随时通过豆包“模拟通话”进行一对一模拟实训，在沉浸式演练中熟练掌握标准口语与灵活应变技巧。

国际邮轮乘务管理专业学生反馈：“以前课堂口语练习容易紧张，现在用豆包可以随时练、反复练，系统还会给出反馈，帮助调整表达，越练越自信。”教师也观察到，引入AI辅助后，学生口语练习的主动性明显增强，课堂参与度显著提升。同时，AI工具帮助教师实现练习效果的高效跟踪，从以往一节课仅能抽查部分学生，到现在可实时覆盖全班多次练习，极大提升了教学反馈效率。

除“打电话”功能外，教学团队还指导学生运用豆包的发音纠正、话题即兴表达等功能，系统强化学生语言基础。通过“AI诊断-精准练习-实时反馈”的闭环学习模式，教师可依托学习数据准确把脉学生薄弱环节，实施个性化辅导，真正实现因材施教。

下一步，邮轮旅游系将继续深化AI赋能英语教学的实践与研究，紧跟行业发展趋势与学生成长规律，持续优化教学模式与内容，推进AI技术与职业英语教育深度融合，致力培养更多语言能力强、专业素养高的邮轮文旅人才，为学生实现更高质量就业持续助力。